即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，还能被人体充分吸收利用。即食海参食用起来简单方便，避免了因泡发干海参而导致营养流失的现象，同时也降低了泡发干海参时造成的浪费。即食海参可以蒸着吃，也可以做成凉拌菜。即食海参还特别适合用来熬小米粥，在小米粥熬到八成熟时，把即食海参取出，切成小丁，直接放在小米粥中，一起熬10到15分钟，关火以后降温取出以后就能食用。除了这些食用方法以外，平时人们炖肉或者做汤时，也可以加入切碎以后的即食海参，它能让食品更加美味，也能让人体吸收丰富的营养。

本文转自网络，如有侵权问题请联系删除